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#1. 家系ラーメンで質問です。末廣家ってなぜ吉村家直系から外れ ...
末廣家 は珍しく師匠弟子とか先輩後輩の上下関係がない特殊な店で経営方針自体が端から違うのでいずれ外れる運命にあったのかもしれません。
直系 を離れた本当の理由はこのような考え方が家風に合わず、破門された…ただそれだけです。酒井製麺の麺は本当に素晴らしいがそこを超える麺を作って ...
#3. 吉村家から受け継がれた味！ 吉村家直系店と最初の独立店が ...
豚肉の厚さを売りにする店が多いなか、末廣家ではこの薄いチャーシューにこだわっている。なぜこだわっているかは先に述べた通り。この薄さがラーメンの上 ...
#4. 末廣家 総本山吉村家直系王道の味継承店 (@2525_2929) / Twitter
末廣家 総本山吉村家直系王道の味継承店. @2525_2929. 吉村家直系店 横浜市神奈川区六角橋1-14-7 電話:045-642-3400 営業時間11時～21時【通し営業】 定休日 日曜日、 ...
#5. 【家系総本山】吉村家直系の横浜家系ラーメン店（全国13店舗 ...
2023.01.22写真差し替え※ 横浜家系ラーメンと言えば、 云わずと知れた横浜にある「吉村家」が起源。 そこで修行、独立し更に正式に認定（暖簾分け） ...
#6. (4ページ目)家系ラーメン“のれん分け戦争”「吉村家vs.六角家 ...
その最たるものは2013年に起きた「三つ巴の乱戦」（山本氏）である。 「吉村家がとうとう六角家を潰しに来た」. 「『吉村家』の直系店『末廣家』と『 ...
末廣家 が直系じゃないとか外れたとか言ってるアホは9年前からいるからなw ... あと月曜定休じゃないのに何かしらの理由つけて本意じゃないだので休む ...
#8. 家系ラーメンに関して 其の壱 【更新1】 - Amebaブログ
現在全国的な知名度を得た家系ラーメンは、総本山 吉村家と吉村氏を源流 ... 三つ巴の乱戦 : 直系店 末廣家 開店の翌年2014年、元直系 王道家 系列で ...
#9. 時系列で追う家系ラーメンの歴史｜サーモン / 3almon - note
支店・系列店 →：新装開店・移転 ┣：独立 ⤇：同店の場所で独立 【吉村家直系】 1974年、平和島にあったラーメンショップで修行した吉村実氏が、 ...
#10. 【ラーメン 末廣家】直系の中でも最大級の窯焼き ...
実は我輩は神奈川県横浜市出身であり、横浜家系ラーメンは当たり前に身の回りにあった味である。 正確には東京都で生まれ、小2から神奈川県横浜市で過ごし ...
#11. ASCII.jp：直系を外れながらも、誰よりも「家系」を愛し
とは言え、想像のはるか上を行くとんでもない理由でした（笑）。 ... 柏で吉村家直系の「王道家」をオープンさせることができました。2003年のことで ...
#12. 「杉田家」千葉祐光店 吉村家直系杉田家 千葉1号店の行き方
・環2家（横浜市港南区下永谷）2000年開業。2015年8月に一時閉店後、再開時に経営者が変わったためはずれていたが、2021年5月直系店舗に昇格。
#13. 吉村家直系の『末廣家』に行ってきた感想。意外とあっさり ...
私のブログでは家系ラーメンを推している感じを出していると思うのですが、 ふと重要な事実に気付いたのです！ そういえば直系のお店をレビューした ...
#14. #ラーメン末廣家 hashtag on Instagram • Photos and videos
281 posts. 横浜に来たのでやっぱり家系！ という事で吉村家直系の末廣 · 末廣家□店舗情報白楽駅西口徒歩5分11:00-21 · ラーメン 末廣家@六角橋息子が久しぶりに末廣 ...
#15. 末廣家のレビュー - ラーメンデータベース
2013年OPEN。横浜家系総本山｢吉村家｣直系店。元々違うお店へ行く予定でしたが緊急訪問となりました！ さすが神奈川 ...
#16. 家系ラーメン とらきち家 ～虎のニボつけめん
自家製麺にしたために認定店から外れた元吉村家直系店の千葉県・柏に ... 吉村家直系店の『末廣家』がある、この横浜の六角橋に出店したとあって！
#17. 吉村家 - Wikipedia
吉村家（よしむらや）は、日本の神奈川県横浜市西区南幸にあるラーメン店。提供されるラーメンは豚骨醤油スープで極太ストレート麺のいわゆる家系ラーメンの元祖で ...
#18. 家系ラーメンファンなら一度は行くべきお店、「藤澤家 ...
希少な元吉村家直系 現在総本山である吉村家のHPでリンクされている直系店 ... 県高松市） そしてリンクされていない店舗が、 末廣家（横浜市神奈川区） …
#19. 神奈川県内家系ラーメンランキング - ダジブロ
総本山吉村家、直系四天王の一角と期待していたが、あまりにも期待外れが大きかった。 まず、ガラの出汁の味が薄い。 豚骨・鶏がらの旨味成分が ...
#20. 家系ラーメン発祥の地！横浜のおすすめ絶品ラーメン7選
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。 2、「杉田家」. 吉村家の直系第1号で ...
#21. 全部話します！末廣社長に『ラーメン末廣家』の ... - YouTube
#22. 横浜の有名ラーメン店の中の嫌いなラーメン店！の話 - いちか
東横線の白楽駅から徒歩10分のところにある直系家系ラーメンの超有名店の ... 以前食べた時の感想は末廣家とほぼ同じで、甘みと旨みは感じず醤油ダレ ...
#23. ラーメン ＠ 家系ラーメン とらきち家 王道之印 - livedoor
昨年吉村家直系の末廣家がオープンした六角橋に出店と言う事で色々と憶測を ... 直系から外れたのも自家製麺にするのがきっかけだったと当時見かけた ...
#24. 末廣家＠白楽 | ラーメン大好き・特に家系。 - FC2
吉村二代目もみえたようですね。 そういえば、いつの間にか吉村家直系のホームページがなくなっていましたね。 柏の王道家が直系から外れたくらいから ...
#25. 吉村家直系！本家を超える家系ラーメン！「末廣家」（白楽）
10年前だったら、家も横浜市にあったし好んで家系ラーメン食べていましたが随分御無沙汰です。 結論から言うと、私の中では家系ラーメンNo. 1になって ...
#26. ｢家系ラーメン｣出身者が家系を名乗らない理由
横浜家系ラーメン。1974年創業の「吉村家」（当時は新杉田駅近く）を源流とし、その弟子や孫弟子を中心に神奈川県を中心に広がっていった豚骨醤油 ...
#27. ラーメン末廣家- 橫濱Ramen Suehiroya的圖片 - Tripadvisor
來自Ramen Suehiroya 的: 吉村家直系評論. Ramen Suehiroya · 18的評論. 排名第1143 (共10003 間) 的橫濱餐廳. 神奈川縣橫濱1-14-7 Rokukakubashi, Kanagawa-Ku.
#28. チャーシューメン好きな人はココ1択！吉村家直系 ラーメン ...
店頭にはデカデカと書かれた「ラーメン末廣家」の文字の看板が目立っている。 脇には「家系総本山、吉村家直系」と書かれていて、アノ横浜駅にある家系ラーメンの ...
#29. 末廣家は家系ラーメンの中でもトップレベル！美味しい ...
末廣家 は吉村家直系の家系ラーメン！ 末廣家は東急東横線の白楽駅から8分ほどの場所にあります。 白楽はラーメンの激戦区。 すぐそばには「くり山」、 ...
末廣家 直系 外れた 理由 在 全部話します！末廣社長に『ラーメン末廣家』の ... - YouTube 的推薦與評價
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